В период с февраля по апрель 2026 года пройдет второй национальный конкурс молодых шефов «Лавры»

Целью проекта является популяризация отечественной отрасли общественного питания, повышение престижа профессии шеф-повара, а также поиск новых талантов. Членами жюри выступят значимые фигуры гастрономии, в том числе именитые шеф-повара.

В 2026 году Конкурс будет реализован в обновленном формате с многоэтапной системой отбора, направленной на повышение профессионального уровня участников и качества конкурсной программы.

Полуфинал и Гранд-финал конкурса пройдет в г. Геленджик 27-29 апреля 2026 г.

Официальный сайт Конкурса: lavryawards.ru/